完成品 ミッシェル ファロン オザンヌ オザンヌ NV / ミシェル・ファロン – wineshop recork ワイン
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商品説明
オザンヌ NV / ミシェル・ファロン – wineshop recork。1_3aa2302f-9849-4c83-9522-。18321_L.jpg。ミッシェル ファロン オザンヌ 1本での出品です。マロ発酵は自然に実施。新樽比率は約20%。瓶内二次発酵へ移行。SO2は圧搾時に最低限のみ添加。ティラージュもルミュアージも、デゴルジュも全て手作業で行い、リキュール・ド・ティラージュとドザージュにはビオ認証のMCRを使用。リザーブワインの比率は20%。2021年6月19日ティラージュ。ドザージュ1.26g/l。総生産量3,422本。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。。19855_L.jpg。MICHEL FALLON OZANNE手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。。ドンペリニヨン 白 ルミナス ヴィンテージ 2015 ホワイト。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。Opus One 2014 赤ワイン 750ml。shushu ドメーヌ アツシスズキ 4本セット。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。ワイン kkkk。シャトー・シュヴァル・ブラン 2004。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リー。ワイン La Ricmlma。ワイン Suntory Chateau Lion 1966 vin rouge。その後は、瓶詰め時もデゴルジュ時も無添加。★値下げ中★アイスワインピリテリーエステーツリザーブアイスワインヴィダル2014。ジャックセロス シャンパーニュ Initial イニシャル 箱付き。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。シャトーモンローズ 2008。ホスピストボーヌ。2020年の収穫日は9/1。カリュアド・ド・ラフィット 2010 正規輸入品 ポイヤック。MUSUBI 2024 & MIYABI 2024 2本セット。2025年3月25日デゴルジュ。2024赤ずきんの本音「ブリュット・ロッソ」アズッカ エ アズッコ(水玉)。【未開封6色】 2002ドンペリ アンディウォーホル /krug Cristal。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。Clos de Tart クロ・ド・タール 2015 グランクリュ。【24時間以内発送】アルマンド パブロオリジナルゴールド リシュリンクボトル。アルコール度数12.5度。ステファンベルノドー2022、フランソワデュム2022セット。シャトー クロワゼ バージュ 2000年。ガス圧は5.8気圧。オーパスワン 2007 赤ワイン 直接正規ルートで仕入れました。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。シャトーラトゥール 2006 750ml 未開栓。 #ワイン#シャンパン#自然派ワインお店の情報
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